Vegetarianos con ciencia by Lucía Martínez Argüelles

Vegetarianos con ciencia

Lucía Martínez Argüelles

192 pages • first pub 2016 (editions)

nonfiction food and drink health science challenging informative medium-paced
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Description

¿Qué es exactamente ser vegetariano? ¿Y vegano o crudivegano? ¿Los vegetarianos tienen más anemia que los que no lo son? ¿Qué sabemos de los vegetarianos y las proteínas? ¿Les falta calcio? ¿Qué es la B12? ¿Los niños pueden llevar una dieta vegeta...

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