La fame e l'abbondanza: Storia dell'alimentazione in Europa by Massimo Montanari

La fame e l'abbondanza: Storia dell'alimentazione in Europa

Making of Europe

Massimo Montanari

257 pages missing pub info (view editions)

nonfiction essays food and drink history informative medium-paced
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Un libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III secolo d. C. sino ad oggi. Massimo Montanari insegna Storia medieval...

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